 |
|
 |
|
|
TILAUSRAVINTOLAN BUFFET-PÖYTÄVAIHTOEHTOJA ja PIKKUJOULUMENUT.
Minimihenkilömäärä 20 henkilöä.
10.2.2012 |
|
|
|
|
************************************************************************ |
|
|
|
1. |
ORIENT EXPRESS VL
Marinoituja oliiveja
Viinilehtikääryleitä
Couscoussalaattia
Tsatzikia
Kanaa ja fetajuustoa tomaattismetanassa
Härkää ja pekonia punaviinissä
Riisiä
Suklaarouhekakkua ja kahvia |
34,00€ |
|
|
2. |
TAPAS VL
Artisokan sydämiä ja aurinkokuivattuja tomaatteja basilikaöljyssä
Valkosipuli marinoituja Kalamata-oliiveja
Viininlehtikääryleitä
Marinoitua punasipulia
Katkarapusalaattia
Balsamico-marinoituja herkkusieniä
Broilerinrintaa valkoviini-yrttiöljyssä
Chorizo-makkaraa
Uunissa paistettuja lohkoperunoita
Aioli- ja Mojo-kastikkeita
Mangojuustokakkua ja kahvia |
32,00€ |
|
|
3. |
LAPPI MENU VL
Kermaista metsäsienikeittoa
Graavilohta
Vihersalaattia
Poronkäristystä
Keitettyjä perunoita
Puolukkahilloa
Karpalovaahtoa ja kahvia |
30,00€ |
|
|
4. |
SOKRATES MENU VL,G
Fetajuusto-salaattia
Tsatzikia
Härkää Stifado
Kreikkalaista perunavuokaa
Kahvia
Kotimaisia marjoja hunajajogurtissa |
28,00€ |
|
|
5. |
VESUVIUS MENU VL
Caprin salaattia (tomaattia ja mozzarellaa)
Marinoituja artisokansydämiä ja aurinkokuivattuja tomaatteja
Spagettia ja oliivi-pomodorokastiketta
Parmesan-gratinoitua broilerinrintaa
Paahdettuja kasviksia
Kahvia ja banaanisuklaakakkua |
28,00€ |
|
|
6. |
ARABIALAINEN PITOPÖYTÄ L
Tomaatti-sipulisalaattia
Marinoituja oliiveja
Kikhernesalaattia
Viininlehtikääryleitä
Falafel-kasvispyöryköitä
tomaattikastiketta
Couscous
Kotimaisia marjoja hunajajogurtissa |
22,00€ |
|
|
7. |
KIUSAUSPÖYTÄ (valitse näistä kaksi kiusausta) VL
Vihersalaattia
Feta-kasviskiusaus (Fetajuusto-oliivi-zukkiini-peruna- paprika -yrtti)
Lohikiusaus
Kana-aurajuustokiusaus
Kebab-kiusaus
Kermakakkua ja kahvia |
20,00€ |
|
|
8. |
SALAATTIBUFFET VL
Kanasalaattia
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Couscous-salaattia
Kreikkalaista salaattia
Kahvia ja suklaakonvehteja |
20,00€ |
|
|
9. |
CHILIPÖYTÄ SPECIAL VL
Vihersalaattia, nachoja
Naudanlihachili, kasvischili
Vehnätortilloja, smetanaa, tomaattisalsaa ja jalopeno-viipaleita |
15,00€ |
|
|
10. |
CHILIPÖYTÄ L, G
Vihersalaattia
Naudanlihachili, kasvischili ja riisiä |
12,00€ |
|
|
|
PIKKUJOULUMENUT:
|
|
|
|
|
JOULUMENU I.
Vihersalaattia
Graavilohta Kalkkunanrintaa Punaviinikastiketta
Keitettyjä perunoita
Lanttulaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Mango-juustokakkua ja kahvia |
34,00 € |
|
|
|
JOULUMENU II.
Vihersalaattia
Valkosipulisilliä
Katkarapusalaattia
Joulukinkkua ja sinappi-kermakastiketta
Keitettyjä perunoita
Lanttulaatikkoa
Kahvia ja Joulutorttua |
28,00€ |
|
|
 |
Kaikkiin vaihtoehtoihin sisältyvät leipäkori levitteineen ja vesi.
Kuvia tilausravintolasta. Klikkaa kuvia...
|
 |
